Al llegar la primavera y el verano, se intensifican a lo
largo de todo nuestro territorio nacional las bodas y enlaces matrimoniales.
En tan importante ocasión en la vida de toda persona, y
siendo objetivo principal de los novios agasajar a sus invitados durante la
celebración del enlace, cobra especial importancia el menú ofrecido en el
evento, siendo el jamón ibérico,
pieza clave e imprescindible en todas las bodas que se celebran en nuestro país,
desde las más humildes hasta las más exclusivas.
Dependiendo de varios factores que a continuación
explicaremos, el jamón que ofrezcamos en la boda causará un recuerdo
inolvidable entre los invitados o una amarga decepción, porque el jamón se
examina en todas las bodas.
